【李连贵熏肉大饼】沈阳老字号风味小吃
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城市在线
2007-2-9 13:06:00
【李连贵熏肉大饼】沈阳老字号风味小吃。有150年的悠久历史。李连贵熏肉大饼店是清道光二十二年(1842)吉林省梨树县李广忠(乳名连贵)创办的。最初只在梨树县城里经营，因别有风味，吃的人都称道："大饼卷熏肉，吃起来没够"，从此生意红火起来。民国26年(1937)，其子李尧在四平市开了分店。1950年，其孙李春生才将店铺从四平市迁到沈阳，在繁华的中街西头营业。十年动乱时，此店一度被砸，改卖大米饭、大锅菜。1979年4月，再度挂上"李连贵熏肉大饼店"的金字招牌，恢复了传统的操作方法和风味，使其名气远扬东北。
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